Crêpes banane chocolat

 

Ingrédients pour 4 à 5 personnes :

 

- Prévoir une crêpe par personne (voir la recette « Crêpes au rhum »)

 

- 200 g de chocolat noir à dessert

 

- 20 cl de crème liquide

 

- Rondelles de bananes mûres

 

 

1. Faire fondre le chocolat et la crème liquide dans une casserole et remuer jusqu’à obtention d’un mélange homogène

 

2. Verser un peu de ce mélange sur chaque crêpe avec une cuiller. Ajouter des rondelles de banane.

 

3. Plier les crêpes en deux, puis encore en deux.

 

4. Verser une ou deux cuillers de chocolat sur les crêpes et ajouter quelques rondelles de banane.



15/01/2012
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